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昆布のかけ醤油 720ml

昆布のかけ醤油 720ml

商品コード 40250018
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¥1,300
送料一律400円

◇商品情報

内容 720ml
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
賞味期間 2018年8月13日
アレルギー
特定原材料
小麦、大豆
原材料 醤油、味醂、食塩、昆布だし、砂糖、鰹節エキス、酵母エキス、鰹削り節、乾椎茸、昆布

お客様の声

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レビュースコア レビュー数:1
5点
最高のかけ醤油。もう手放せない。
旅行で立ち寄った大津のSAにてこの醤油を見つけ、200ml瓶を一つ、お土産に買って帰ったのがきっかけでした。
以来通販で取り寄せ、愛用しています。

この醤油で食べる冷奴がもう格別で、この醤油を味わいたいがために豆腐を買ってくるぐらいに気に入っています。
醤油の旨味と洗練された出汁の旨味が絶妙なバランスで、前述の豆腐は言わずもがな、TKGに海鮮丼など御飯物との相性も抜群です。
反面、つけ醤油としては醤油の塩気や香りが少し弱く少々物足りなさがありますので、かけ専門、もしくは淡白な料理の味付けに使う事を推奨します。

自分が使ってみて美味しかった料理は、冷奴・おひたし・海鮮丼・TKG・卵焼き・鯛のあら汁・焼き魚・イカの刺身です。

この大瓶タイプは、蓋が金属製ねじキャップになっていますので、扱いは少々気を使う必要があります。
口元から垂れた醤油を拭き取らずに放ってしまうと乾いて塩の結晶が出来て、それとの摩擦でキャップが磨耗して鉄粉を発生させてしまいます。
また頻繁に開け閉めする場合もガラス瓶との摩擦で僅かずつですが同様の事が起こります。
口も大きいのでかけようとするとドバッと出てしまいますので、かけ醤油として少量ずつ使う場合は醤油さしに移してから使いましょう。
200ml瓶と同じプラキャップならそういった手間も無くなるので、出来ればそちらに変えてもらえると非常にありがたいなと思います。(TKG 様)

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